Pepparkaksbak
Igår blev det alltså pepparkakor här i hemmet. Först hade jag tappat lusten för att baka men så tog jag tag i det och det var riktigt härligt att få vara lite kreativ. För mig är bakning lite av terapi för när du bakar behöver du vara rätt så koncentrerad på det du gör. Särskilt när du ska grädda pepparkakor då det går riktigt snabbt.
Jag upptäckte att jag inte äger så många traditionella pepparkaksformar utan mest lite ovanliga som Mumintrollet, lilla my, mustach och dinosaurier. Inte ens ett pepparkakshjärta hade jag. Så det får jag ta och köpa in. Degen tog slut snabbt trots att jag inte är av typen som ska äta upp halva degen. Skönt att ha lite av julbaket till första advent klart.
När jag stod och bakade funderade jag på hur jag skulle få tid till allt nästa helg. Tanken från början var att julpynta på fredagen och sedan baka hela lördagen men så ska vi hjälpa Kristofers ena storebror att flytta så jag insåg att det är lika bra att passa på att pynta denna helg för att kunna börja julbaka så fort jag har haft tid och råd att handla alla ingredienser. Så igårkväll kom nästan alla julsaker på plats. Lite tidigt kan jag själv tycka men mysigt! Särskilt med alla adventsljusstakar som lyser upp med ett särskilt sken. Julgranen orkade vi inte fixa igår då det blev lite sent och det var dags för att laga mat och kolla på Så mycket bättre.
Jag är inte helt nöjd med hur det blev här hemma med julsakerna så idag blir det att små fixa med det. Sedan så insåg vi att vi inte alls hade så mycket julsaker som vi trodde så som Kristofer sa "nu har vi alltså en ursäkt till att handla julsaker på secondhand!". Bara trevligt om du frågar mig. 😉
